6月のおすすめ

野菜類
・青梅・南高梅・小梅・じゅんさい・新生姜・谷中生姜・ほうずき・食用ほうずき
・枝豆(PC/束)・天豆・とうもろこし・白瓜・加賀太キューリ・もろ胡瓜・姫胡瓜
・皮付きヤングコーン・みずなす・小なす・赤なす・大長なす・丸なす・賀茂なす
・万願寺とうがらし・伏見とうがらし・白なす・緑なす・サファイアなす・ゴーヤ
・おかひじき・冬瓜・石川いも・新さつまいも・新里芋・フルーツ人参
・ハス芋・白だつ・らっきょう・フルーツトマト・いんげん類・金時草
・クーシンサイ・モロヘイヤ・つるむらさき・明日葉・ズッキーニ
■皆敷
・青紅葉・小笹・梶の葉・金蓮葉・金魚草・花丸キューリ・わさびの葉
■フルーツ
・さくらんぼ・マンゴー・西瓜・無花果・びわ・ぶどう・ももなど
 
 
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和食に特化した青果類のプロフェッショナル

和食材はお任せください

築地永井商店は豊洲市場の青果仲卸です。和食・日本料理向けの野菜・果物・つま類・かいしき・乾物などの卸売販売を承ります。高級割烹から居酒屋様まで幅広い和食のお客様に対応。旬の食材やあしらいはもちろん、他では手に入らないような、お料理のアクセントとなる商品も得意としております。

きめ細やかな対応・情報提案力

お客様の用途や好みに合わせ季節ごとに異なる食材をご提案するのはもちろん、ご希望の食材は全国の産地からご要望の食材を探し当てて参ります。細かなサイズ指定や加工の有無など、ご要望を常にお伺いできる体制をとるため、ほとんどが自社便を用いた社員による直接配達です。

専門知識豊かなスタッフ

市場には、特殊な用途ながらきらりと光る逸品が入荷してきます。お客様である料理人の方の顔を思い浮かべ、常に最適かつ『おもしろい』食材のご提案力に評価をいただいております。社員教育にはとくに力を入れており、単なる流通業者・納品業者ではなく、青果のプロフェッショナルとして常にお客様に有益な情報をお届けする存在であり続けます。

会社概要

会社名株式会社 築地永井商店
住所〒161-0031 東京都新宿区西落合4丁目2番20号
関連会社有限会社 河雅
〒135-0061 東京都江東区豊洲6-3-1
中央卸売市場青果棟1F【は-01】
電話番号TEL:03-6633-9811 / FAX:03-6633-9812
営業時間4:00-14:00
メールnagaisyoutenn@circus.ocn.ne.jp
役員代表取締役社長 永井 庄平
資本金1,500万円
創業年1959年
URLhttps://tsukiji-nagai.net
営業日豊洲市場休開日カレンダーに準ずる
(東京都中央卸売市場webサイトへ移動します)

お取引いただいているお客様へ

シーズンごとのメニュー開発に困っている。季節の青果物を知りたい
こちらの記事をご覧ください。豊洲市場の最新入荷情報やシーズンごとに入荷する食材をご案内しております。
市場の最新情報、スポット入荷品でおもしろいもの等を知りたい
豊洲市場には日々、規格外品や普段出回らないような商品が入荷することがあります。こちらの記事では日々入荷情報を発信しています。
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築地永井商店は東京23区(山手線内)を中心に、ほぼ自社便での配送を行っております。現在、新たなお客様は定期的なお取引をご検討いただける場合のみとさせていただいております。こちらのお問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。

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