高級柑橘「せとか」おススメです
豊洲市場では野菜の他にもフルーツも豊富に入荷しております。本日ご紹介するのはみかん科の高級柑橘「せとか」です。せとかは3種の柑橘を掛け合わせ、2001年に品種登録された比較的最近の柑橘です。皮か薄く、濃密な甘さと芳醇な香りが特徴です。
![](https://tsukiji-nagai.net/wp-content/uploads/2020/01/IMG_20200125_103038-1024x768.jpg)
産地と時期
せとかの産地は基本的には佐賀県と愛媛県になります。来月の中頃まではハウス物が主流で、それ以降は路地ものに切り替わります。例年ですと3月中頃で終了となります。
![](https://tsukiji-nagai.net/wp-content/uploads/2020/01/IMG_20200125_103142-768x1024.jpg)
バラ売りも対応いたしております。
豊洲市場では野菜の他にもフルーツも豊富に入荷しております。本日ご紹介するのはみかん科の高級柑橘「せとか」です。せとかは3種の柑橘を掛け合わせ、2001年に品種登録された比較的最近の柑橘です。皮か薄く、濃密な甘さと芳醇な香りが特徴です。
せとかの産地は基本的には佐賀県と愛媛県になります。来月の中頃まではハウス物が主流で、それ以降は路地ものに切り替わります。例年ですと3月中頃で終了となります。
バラ売りも対応いたしております。